Ingredientes para Berenjenas rellenas de atún y queso

Hasta a un novato en la cocina le parecerá fácil esta receta de berenjenas rellenas gratinadas al horno con queso, cebolla sofrita y atún. ¡Qué gran idea!

Receta de berenjenas rellenas de atún y queso

Ingredientes: berenjenas rellenas de atún y queso

  • 2 berenjenas
  • 4 latas de atún en aceite de oliva o girasol
  • 100 gr. de queso semicurado rallado
  • 1 cebolla pequeña
  • Aceite de oliva
  • 1/2 limón
  • Pimienta negra molida
  • Agua
  • Sal

Como hacer Berenjenas rellenas de atún y queso

Ya conoces los ingredientes para preparar Berenjenas rellenas de atún y queso. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: